Наши пасхи 2017

Автор: Антон Матвейчук

Пасха на 0,5 кг

В этом году я решил попробовать украсить свои творожные пасхи розами из сахарной мастики, как это делали до революции. О дореволюционных украшениях пасох сахарными розами я писал ранее.

Пасха на 0,5 кг

Сначала я думал приобрести готовые розочки, но потом решил рискнуть и вылепить розы из мастики сам. Нашёл в ютубе хороший мастер-класс по изготовлению роз из мастики, купил в магазине готовый брусочек красной мастики, и давай лепить!

Пасха на 1 кг

Первый блин вышел комом, так как в видеомастерклассе была самодельная мастика, которую перед лепкой нужно сушить. Готовую же магазинную мастику можно лепить сразу без ожиданий. Лепить легко, так же, как из пластилина. Результат — на фотографиях.

Пасха на 1 кг

Ну и пару слов о самих пасхах, которые традиционно делала моя мама, Ирина Матвейчук. Пасхи, как и всегда, получились потрясающие, очень вкусные и нежные. И, конечно, благодаря не только мастерству мамы, но и моим деревянным резным пасочницам!

Пасха на 1 кг